Daniela De Rubeis

Redattore

Medico chirurgo, specialista in Scienza dell’alimentazione

Profilo

Data di iscrizione: 3 nov 2026

Chi siamo

Daniela De Rubeis è medico chirurgo specialista in Scienza dell’alimentazione. In FB Terapia Evoluta si occupa di nutrizione e metabolismo. Nel suo articolo affronta una domanda frequente in ambulatorio: perché il peso a volte non scende anche quando si ha la sensazione di mangiare poco?

Formazione

Si è laureata in Medicina e chirurgia all’Università dell’Aquila. Ha conseguito il diploma di formazione specifica in Medicina generale a Chieti e il master in Nutrizione clinica e nutrigenomica all’Università di Roma Tor Vergata. Ha proseguito la formazione in medicina estetica presso le scuole Valet e Agorà.

Profilo professionale

Post (1)

8 giu 2026 ∙ 2 min

Perché non dimagrisci anche se mangi poco

di Daniela De Rubeis* Non sempre ridurre il cibo porta automaticamente a perdere peso. Anzi, in alcune situazioni può accadere esattamente il contrario. È proprio questo uno degli aspetti meno intuitivi del dimagrimento: l’organismo non reagisce in modo lineare, ma si adatta continuamente alle condizioni in cui si trova. Quando l’apporto calorico diventa troppo basso, soprattutto se mantenuto nel tempo, il corpo mette in atto una serie di adattamenti per proteggersi: il metabolismo rallenta,...

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